Свинина, шпик, вода, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, регуляторы кислотности (Е 451i, Е 327), стабилизаторы (Е 450iii, Е 331), загуститель (Е 407), антиокислители (Е316), усилитель вкуса и аромата (Е 621), натуральные специи: (чеснок, черный перец, белый перец, душистый перец, майоран, сельдерей, горчица зерно), сахар, краситель (Е 150с). Белок - 17г, жир - 23г. Ккал - 275.