Если в вакуумной упаковке много жидкости, значит, с целью сэкономить на мясе в сосиску добавили много воды. Чтобы удержать ее, в продукт досыпают пищевую добавку каррагинан или более дешевый вариант – крахмал. Оба эти ингредиента разрешены. Но, покупая сосиски, мы хотим платить за мясо, а не за воду, так ведь
И снова о персонале…
В торговых точках может быть очень тесный контакт продавца-консультанта и покупателя. Поэтому все без исключения сотрудники магазина должны иметь представление о правилах поведения в конфликтных ситуациях и правилах вежливого отказа (например в продаже алкоголя и табачных изделий несовершеннолетним)