Сыр Альбери цельная головка полутвёрдого сыра с насыщенным молочным вкусом и лёгкой кислинкой. Быстро и равномерно плавится, создавая нежную тягучесть без комков.

Сыр Альбери - это изысканный сыр с уникальным рисунком на разрезе, добавляющим ему утонченности. Умеренно выраженный, чистый сырный вкус с легкой кислинкой делает его идеальным выбором для ценителей натурального вкуса. Нормал.пастер.молоко,соль,натрий азотнокислый,краситель,с испол.бактериальной закваски мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов,кальция хлористого,молокосверт.фермента животного происхождения.Жиры 28гр,белки 21гр,Ккал 336.